微笑服务明星评选标准

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微笑服务明星评选标准

微笑服务明星评选标准

餐厅开展“微笑服务明星”评选

为了提高员工的微笑服务意识给客人提供更加热情、体贴的服务,同时增进员工间的团结互助精神,餐饮部将近期开展“微笑服务明星”评选活动。“微笑服务明星”活动的开展将会进一步提高员工的素质和提升餐厅的文化品位,在会所内部形成一种“员工满意、会所满意、顾客更满意”的良好气氛。具体评选情况如下:

“微笑服务明星”评选期:2012年3月起

二、“微笑服务明星”评选对象:餐饮部全体员工

三、“微笑服务明星”评选操作程序:

(一)评选标准:

1、职业形象符合餐厅标准要求;

2、遵守餐厅各项规章制度;

3、餐饮部各项技能考核的总分;

4、为宾客提供微笑与满意服务;

5、对待同事谦和有礼;

6、部门管理层的提议/部门推荐;

7、员工互评;

(二)评比形式:

1、每天领班巡值记录,无论是优或是差的服务行为,均记录在档。

2、摆放提名箱用于员工互评。

(三)宣传:

制作微笑服务宣传标语,在文化栏张贴,以提醒员工微笑服务。

四、奖励:

1、为表彰“微笑服务明星”并树立模范作用,被评为“微笑服务明星”的员工将佩带“微笑服务明星”徽章。

2、作为“微笑服务明星”形象大使,在产生后的一个月内,可以优先服务宾客,向宾客展示会所的服务精神和面貌。

3、现金奖励。

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