[吃在兰州] 牛肉面大王有限公司董事长王振——十五年艰辛 日期：2011-12-31 10:45:20 点击：60 好评：8
从萌发思路到付诸实施，再到如今走俏市场，一碗“鲜食牛肉拉面”的“出锅”，兰州王振牛肉面大王有限公司耗费了15年的时光。当然，其中有着难以想象的艰辛与困难，也有着别人...
[吃在兰州] 粤菜的特点 日期：2011-12-31 10:38:38 点击：7 好评：0
粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜组成，而以广州菜为代表。...
[吃在兰州] 川菜的特点 日期：2011-12-31 10:05:14 点击：4 好评：0
川菜讲究色、香、味、形，在“味”字上下功夫，以味的多、广、厚著称。川菜口味的组成，主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道，巧妙搭配，灵活 多变，创制出麻辣、酸...
[吃在兰州] 兰州小吃类 日期：2011-12-31 09:56:08 点击：23 好评：0
1、大众巷杜维成 店内有粽子，晶糕，热东果,糖锅盔和糖油糕 2、通渭路的洋芋片，豆腐皮和糖年糕也很好吃,可以喝小时候喝的胡萝卜素,糖年糕还是只有里面那家才有 消费：（...
